Onde mercan os Larpeiros

Onde mercan os Larpeiros

Editorial:
Galaxia
EAN:
9788498653885
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9865-388-5
Páginas:
196
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
170
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
VARIOS

Descuento:

-5%

Antes:

22,60 €

Despues:

21,47 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

López, Víctor GBS_setViewerOptions({'showLinkChrome': false}); GBS_setLanguage('es'); GBS_insertPreviewButtonPopup('ISBN:978-84-9865-388-5'); Un percorrido por Galicia a través dos seus produtos de calidade e da súa paisaxe, unha festa de sabores e recendos na que non falta o humor Os moitos seguidores de 'Larpeiros', eses milleiros de persoas que nas  cociñas das súas casas seguen paso a paso as receitas que Benigno Campos lles fornece nos seus libros, teñen agora a oportunidade de achegarse, con este Onde mercan os Larpeiros ás máis excelentes galdrumadas da nosa terra. Tomás Alonso e Víctor López, os autores, percorreron Galicia toda na procura dos ingredientes e mais das persoas, desas boas xentes que con  agarimo e alta profesionalidade fabrican pan; crían tenreiras, capóns  ou porcos; sementan fabas, pementos ou cogomelos; pescan robalizas e pescadas do pincho; elaboran amendoados, bicas e tortas..., unha festa  para os padais máis esixentes. Os nosos "Reis dos Mercados" falaron con eles e interesáronse polas súas angueiras e ilusións, e facilítannos as pistas para chegar aos seus produtos, asegurándonos que a nosa calidade alimentaria medrará moitos enteiros o seu consumo. Di Xosé Cermeño, no limiar, que "este libro encerra a información práctica que converterá a calquera aspirante a larpeiro nun experto das conversas de sobremesa onde os lambóns diplomados compiten por ver  quen coñece o mellor sitio para mercar queixo ou comer empanada". Seguindo os itinerarios que se propoñen neste Onde mercan os Larpeiros  a diplomatura está asegurada.

Materia en Libreria Santos Lectores

  • 36 maneras de guisar el bacalao -5%
    Titulo del libro
    36 maneras de guisar el bacalao
    Puga y Parga, Manuel María
    Maxtor
    No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: ¡Tr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,00 €6,65 €

  • FISIOLOGÍA DEL GUSTO -5%
    Titulo del libro
    FISIOLOGÍA DEL GUSTO
    Brillat-Savarin
    Losada
    Fruto de las experiencias culinarias de Brillat_Savarin, de sus investigaciones en la materia y de su gran inge...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Ingredientes -5%
    Titulo del libro
    Ingredientes
    Loukie Werle, Jill Cox
    Ullmann
    No disponible

    14,96 €14,21 €

  • PESCADO.COCINAR CON MICROONDAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    PESCADO.COCINAR CON MICROONDAS
    AA.VV
    Editorial everest
    En este libro encontraras la mejor manera para cocinar de una forma económica, rápida y divertida. Con tablas...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    18,50 €17,58 €

  • Platos al horno -5%
    Titulo del libro
    Platos al horno
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

Galaxia en Libreria Santos Lectores

  • Luz a historia non contada -5%
    Titulo del libro
    Luz a historia non contada
    Castro, Francisco
    Galaxia
    Nas Olimpíadas de Berlín de 1936, un atleta negro asombrou o mundo. Jesse Owens gañou catro medallas e averg...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,50 €13,78 €

  • A INVESTIGACIÓN EDUCATIVA EN GALICIA (2002-2014) -5%
    Titulo del libro
    A INVESTIGACIÓN EDUCATIVA EN GALICIA (2002-2014)
    Nº 81
    SANTOS REGO, MIGUEL ANXO
    Galaxia
    O seu propósito é sistematizar e divulgar as achegas do traballo desenvolvido contando tamén coa implicació...
    No disponible

    30,95 €29,40 €

  • Para unha historia do cinema galego. De illas e sereas -5%
    Titulo del libro
    Para unha historia do cinema galego. De illas e sereas
    Nº 3
    LEDO ANDION, MARGARITA (COORDINADORA)
    Galaxia
    "Para unha historia do cinema en lingua galega, 1, 2 e 3" é a proba fáctica do noso "desexo de comunidade" ta...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • O álbum de Garrincha -5%
    Titulo del libro
    O álbum de Garrincha
    Nº 197
    Maceda Abeleira, Beatriz
    Galaxia
    coa columna vertebral como unha interrogación. Ninguén pensou nunca que chegaría gañar o Mundial e ser un d...
    No disponible

    14,40 €13,68 €

  • Paseata arredor da morte -5%
    Titulo del libro
    Paseata arredor da morte
    Nº 9
    Garcia-Sabell, Domingo
    Galaxia
    As reflexións sobre a morte dun dos nosos máis grandes pensadores. Partindo da analítica existencial heidegg...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,80 €18,81 €