La cuina dels dijous

La cuina dels dijous

Nº:
12
Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499758381
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-838-1
Páginas:
184
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
VARIA CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

"La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva cita amb els oients, primer a Tárrega, més tard a Balaguer, que s'acostumava a produir en dijous. Sí, el mateix dia en qué als menjadors públics del nostre país s'ha convertit en tradicional la preséncia de la paella als menús. Dijous, paella i rádio, doncs. Aquest volum Ã©s un cas especial, dins la vasta producció de literatura gastronómica de Morell. No recull, com els altres anteriors, receptes escrites sinó parlades. Receptes explicades i comentades amb un micro davant. Els seus lectors tenim ara l'oportunitat de recuperar aquelles elaboracions de plats, amb l'enumeració d'ingredients, els trucs i les recomanacions corresponents, que tal vegada se'ns van escapar en el moment de la seva emissió" (de l'epíleg de Vidal Vidal).

Otros libros del autor en Libreria Santos Lectores

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell Ã©s un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

Materia en Libreria Santos Lectores

  • Sucs verds -5%
    Titulo del libro
    Sucs verds
    Zaplana Vergés, Carla
    Cossetania edicions
    12A EDICIÓ MÉS DE 90.000 EXEMPLARS VENUTS. Lluny de ser una moda passatgera, els sucs verds aporten a la nost...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,50 €13,78 €

  • Masa madre en 10 minutos -5%
    Titulo del libro
    Masa madre en 10 minutos
    Kimbell, Vanessa
    Blume
    * El pan de masa madre es el más delicioso y nutritivo que puede preparar, pero tiene la mala reputación de s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    22,00 €20,90 €

  • DOCES -5%
    Titulo del libro
    DOCES
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Livros para ter sempre à mão, na porta do frigorífico! Reunimos, em cada livro, 14 excelentes receitas, rica...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,40 €5,13 €

  • Cocinar con horno -5%
    Titulo del libro
    Cocinar con horno
    Cornelia Schinharl
    Everest
    Los budines, gratinados y suflés extienden su aroma por toda la cocina, anticipándono su delicioso sabor. Por...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • MéSAME MUCHO -5%
    Titulo del libro
    MéSAME MUCHO
    SIMONET, MARTA
    Oberon
    En este libro encontrarás recetas, planes, decoración de mesa y kits de supervivencia para disfrutar a cualqu...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Pages editors en Libreria Santos Lectores

  • Un hombre que se parecía a Al Pacino -5%
    Titulo del libro
    Un hombre que se parecía a Al Pacino
    Nº 70
    Sotelo, Justo
    Pages editors
    En este ensayo fragmentario, de tintes postmodernos, compartiendo con el autor el primer café de la mañana, v...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,00 €19,95 €

  • Breu història de l'Independentisme als Països Catalans -5%
    Titulo del libro
    Breu història de l'Independentisme als Països Catalans
    Nº 03
    Rubiralta Casas, Fermí
    Pages editors
    Aquesta obra recull amb llenguatge entenedor i rigor hist.ric la travessia de l'independentisme català a travÃ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • Calendari 2016. Xavier Gosé: cronista Belle Epoque -5%
    Titulo del libro
    Calendari 2016. Xavier Gosé: cronista Belle Epoque
    AA.VV
    Pages editors
    El Museu Nacional d'Art de Catalunya i el Museu d'Art Jaume Morera de Lleida han acordat la organització conju...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • La mare del temps -5%
    Titulo del libro
    La mare del temps
    Serrahima Arbestain, Ignasi
    Pages editors
    La mare del temps conta la hist.ria d'en Siscu, un nen a qui la mare se li suïcida quan ell té només sis any...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    21,00 €19,95 €

  • El que em va dir felipe teixidor, home de llibres -5%
    Titulo del libro
    El que em va dir felipe teixidor, home de llibres
    Canales, Claudia
    Pages editors
    Després de quasi trenta anys des de la seva mort, el nom de Felipe Teixidor (Vilanova i la Geltrú, 1895 - Ciu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €