Cuina On Road

Cuina On Road. Productes i receptes del suplement de Catalunya Radio

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490346020
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-602-0
Páginas:
176
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

18,50 €

Despues:

17,58 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com  fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix  una miscel·lánia de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en qué s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de  personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrá de la Conca, de l'arrós de Pals, de la poma golden de Girona, de  l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la  col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Materia en Libreria Santos Lectores

Cossetania edicions en Libreria Santos Lectores

  • A peu cerdanya a Barcelona:25 excursions estacio -5%
    Titulo del libro
    A peu cerdanya a Barcelona:25 excursions estacio
    Nº 138
    Claret, David
    Cossetania edicions
    Aquesta guia us proposa 25 excursions per fer a peu i que enllacen les  diverses estacions de la línia de tren...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • L'Alta Vall de Cardós -5%
    Titulo del libro
    L'Alta Vall de Cardós
    Carles Gel
    Cossetania edicions
    Situada a l'extrem nord del Pallars Sobirá, la vall de Cardós és una de les més importants d'aquesta part d...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en c...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Literatura i identitats -5%
    Titulo del libro
    Literatura i identitats
    Magí Sunyer, Roser Pujadas i Pere Poy (eds.)
    Cossetania edicions
    La identitat --les identitats-- s'ha convertit en un dels grans temes de debat del nostre temps. Aquest llibre ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • ARTUR BLADE, ESCRIURE LA MEMORIA -5%
    Titulo del libro
    ARTUR BLADE, ESCRIURE LA MEMORIA
    Sancho Sancho, Josep
    Cossetania edicions
    Artur Bladé i Desumvila és un dels grans memorialistes de la literatura catalana del segle xx, i va conrear l...
    No disponible

    23,50 €22,33 €