Barra del Port. Les tapes de la Riera

Barra del Port. Les tapes de la Riera

Nº:
4
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342688
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-268-8
Páginas:
160
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).ESCUDELLA

Descuento:

-5%

Antes:

9,95 €

Despues:

9,45 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació i de la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracions hi trobareu de tot i més, de la má de l'Ernest i en Sergi, dos germans  que no poden ser més diferents i que s'embarquen junts en l'aventura de La Barra del Port, més que un flamant restaurant de referéncia de la série La Riera, de TV3. Les tapes creatives d'en Sergi combinen amb  la "cuina Pobra". Plats amb pocs ingredients, cap d'ells de luxe, peró molt elaborats. Una cuina més gustosa que qualsevol altra i que connecta molt amb les arrels dels clients, perqué está basada en plats  que feien els avis, els besavis... Així, doncs, un amalgama del concepte de l'Ernest, peró amb el savoir faire d'en Sergi.

Otros libros del autor en Libreria Santos Lectores

Materia en Libreria Santos Lectores

  • Comer sano para vivir más y mejor -5%
    Titulo del libro
    Comer sano para vivir más y mejor
    José Enrique Campillo Álvarez
    Booket
    Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuest...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Cupcakes de Martha Stewart -5%
    Titulo del libro
    Cupcakes de Martha Stewart
    Stewart, Martha
    Juventud
    El recetario de cupcakes indispensable para cualquier ocasión. Cupcakes de pepitas de chocolate, cupcakes-relo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    26,00 €24,70 €

  • ¡A la mesa! -5%
    Titulo del libro
    ¡A la mesa!
    Nº 607005
    Basterra, Inés
    Vergara
    Consejos, trucos y recetas fáciles para toda la familia. Por la creadora de @hoycomemossano. ¡A la mesa! resp...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Libro de la pasta -5%
    Titulo del libro
    Libro de la pasta
    Moret, Christophe
    Akal
    ¿Otro libro más sobre pasta? No se deje engañar por el título. De la mano de un tándem franco-italiano de ...
    No disponible

    9,00 €8,55 €

  • ¿A qué sabe el amor? -5%
    Titulo del libro
    ¿A qué sabe el amor?
    Miguel Ángel Fernández Sánchez;Jose Carlos Garcia Ortiz
    Martinez roca
    A qué sabe el amor propone un recorrido por la geografía de la emoción  amorosa a través de la preparación...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Cossetania edicions en Libreria Santos Lectores

  • Els 30 millors barrancs del Pirineu -5%
    Titulo del libro
    Els 30 millors barrancs del Pirineu
    Àlex Batllori
    Cossetania edicions
    El descens de barrancs és un esport de muntanya que actualment té una forta implantació i que completa les c...
    No disponible

    11,29 €10,73 €

  • El noi del costat del padrí -5%
    Titulo del libro
    El noi del costat del padrí
    Nº 66
    Tibau, Jesús M.
    Cossetania edicions
    Dels vuit llibres publicats per l'autor, aquest ja és el sisé recull de contes; la qual cosa demostra el seu ...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Espills badats -5%
    Titulo del libro
    Espills badats
    Nº 112
    Aliern Pons, Francesca
    Cossetania edicions
    FRANCESCA ALIERN ÉS L'AUTORA MÉS PROLÍFICA DE LES TERRES DE L'EBRE, I LA SEVA OBRA COMPTA AMB UN GRAN NOMBRE...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Invento -5%
    Titulo del libro
    Invento
    Nº 104
    Aguadé, Anselm
    Cossetania edicions
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Cròniques radiofòniques -5%
    Titulo del libro
    Cròniques radiofòniques
    Nº 3
    Baixeras i Sastre, Josep Antoni
    Cossetania edicions
    Aquest tercer volum recull les col·laboracions radiofóniques que l'autor va fer de forma regular a Rádio Tar...
    No disponible

    21,20 €20,14 €